La carte terrasse 

(ou à emporter, seulement sur réservation).

Les entrées :

-Millefeuille de betterave et fromage de chèvre, émulsion au maïs. 16,50 €

-Déclinaison de l’asperge, saumon fumé et sauce mousseline. 18,00 €

Les plats :

-Suprême de poulet, purée de carotte, pommes mitrailles rôties, sauce cognac.  22,50 €

-Tartare de bœuf Charolais, assaisonné par nos soins, salade et frites maison.  24,00 €

-Fricassée de ris de veau sur un risotto aux morilles, légumes et jus corsé.  32,00 €

-Filet d’omble cuit meunière, légumes du moment au piment doux fumé.  26,00 €

Les fromages et desserts :

-Une sélection de trois fromages affinés par Valérie et Frédéric Royer, de la maison «Boujon»   9,00 €

-Tartelette au citron vert et meringue brûlée. 10,50 €

-Dessert gourmand, composé de mignardises. 10,50 €

-Sorbets et glaces artisanales pour nos desserts par le Glacier du Léman : la boule 3,00 €

-Menu enfant (jusqu’à 10 ans). 15,00 €

-Entrée végétarienne, végan,….   16,50 €

-Plat végétarien, végan,….   19,50 €

Choisissez votre menu :

Menu Gourmand : entrée, plat et dessert à la carte 44,00 € par personne.